Kanehi Group

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2022/06/01
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カネヒグループのホームページをご覧いただきありがとうございます

■沿革
昭和49年11月 平賀水産として創業
平成10年8月 株式会社カネヒ設立
平成27年10月 下関市彦島本村町に移転
平成27年 2月 わたつみ彦島店オープン
令和 2年 1月 山口商事を子会社化
令和 2年 8月 旬菜旬魚わたつみ豊前田店オープン

カネヒグループについて

■株式会社カネヒ
株式会社カネヒは創業以来50年、魚の街である下関で鮮魚仲卸業者として量販店様、鮮魚店様、飲食店様、道の駅様など多くのお客様とお取引をさせていただいております
安心・安全・新鮮で美味しい魚を皆様にお届けするため、確かな目利き・鮮度を損なわないよう迅速な加工処理・配達はもちろん、すべてのお客様に対して誠実であることをモットーに社長をはじめ社員一人一人が日々の業務に取り組んでいます。

■株式会社わたつみ
株式会社わたつみは飲食事業である旬菜旬魚「わたつみ」を営業しております。
寿司と和食を極めた料理人がおもてなしいたします。
もちろん、寿司・刺身など使われる魚介はカネヒより仕入れた鮮度抜群の魚介たち。
素材を活かした繊細な味・華やかな盛り付けはお客様を感動させてくれるに違いありません。
また、下関を代表する「とらふく料理」を仲卸直営店ならではの価格とボリュームでご堪能いただけるのも当店の魅力の一つとなっとおります。
料理人こだわりの料理と豊富に取り揃えられた名酒とでご家族・大切な人・楽しい仲間と素敵なひと時をお過ごし下さいませ。
メニューやこだわりはわたつみのページでご紹介しております。ぜひご覧ください。
カネヒ本社(彦島)には販売店も併設しており、唐戸市場直送の握り寿司・刺身・干物のほか加工品も販売しております。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

■山口商事株式会社
山口商事株式会社は、衛生商品・包材資材・厨房備品・メラミン食器・陶器・キャンドルなど幅広く取り扱っております。また、観光土産品企画製造卸では、歴史ある山口県下関の数あるお土産品の中でも、下関名産「ふく」をモチーフにした様々なオリジナル商品や、ご当地キャラクターグッズを販売しています。 直営店は、下関市唐戸魚市場に隣接するカモンワーフ内の「わたつみ(海神)」、新下関駅構内の「ふくふくワールド新下関駅店」、北九州市門司にある門司港レトロ内の「門司港海峡プラザ・海‘s(かいず)」です。下関や門司港にお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。 SNSに、お土産に喜ばれる商品をたくさん取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。 運が良ければ、ご当地キャラクターに遇えるかも・・・

カネヒのオンラインショップ ~準備中~ 

話題になっております3Dフリーザーで旨味を逃さず急速冷凍したふく刺し、ふく料理品など全国発送するオンラインショップの開店準備を進めています。

旬菜旬魚わたつみ(海神)/株式会社わたつみ 

【こだわりの出汁】当店ではインスタント出汁は一切使わず、昆布・鰹節を使い出汁を丁寧に引いています。
そのため、味や香りが良いのはもちろんのこと、減塩で体にも優しい料理に仕上がります。

活きいき馬関街

30種類以上の厳選された新鮮な魚介をご用意!唐戸市場の馬関街でカネヒが取り扱う魚介は、当日水揚げされたものや厳選されたものばかり。
日付が経過したものは一つもないので、お求め頂いた商品は全て新鮮そのものです。
本場下関の絶品魚介を是非ご堪能ください。皆様のお越しお待ちしております。
唐戸市場の馬関街で、仲卸の直営店のカネヒが取り扱う魚介は、地物を中心とした 厳選された商品ばかりで、お求め頂いた商品は全て新鮮そのものです。価格もリーズナブルなものから高級志向のものまで幅広く、種類も ブリ・サーモンからノドグロ、トラフグ・本マグロの大トロなど豊富なラインナップ。 握りや海鮮丼でお楽しみいただけます。お寿司以外では、大人気のふくさしやふく汁もご用意しております。本場下関の絶品魚介を心ゆくまで ご堪能ください。

おみやげ店/山口商事株式会社